愛媛県西条市・新居浜市の新築・注文住宅・リフォーム・不動産・賃貸・分譲地
秋に蒔いた蕎麦の実を刈り取って乾燥していましたが、先日、叩いて実を 取って又少し乾燥させて、石臼にて粉に製粉致しました。
まだ、食べていないので、どんな味がするか楽しみです。
