お肉 第二弾
2018-06-21
先日 今流行りの 牛カツを食べて来ました。
普通のカツだと しっかり火を通さなければ食べれませんが
牛カツはレアでも食べれるので 普段食べているカツより
しっとりしていて 美味しかったです。
TVで見たお店は 生卵をかけたり 最後はお茶漬けにして食べていましたが
行ったお店は 出汁・カレー塩・ソース・デミグラスで食べる感じでした。
食べ終わった時に 半熟フライドエッグの食べ方に気づき 次回は挑戦してみたいです。